Zin in een vezelrijk en goed gevuld vegan ontbijt? Deze havermout met kokosmelkdrink, pindakaas, blauwe bessen, lijnzaad en de smaaktopper: moerbeien & gojibessen geven een boost aan het begin van je dag. Vegan havermout ontbijt…
Bekijk bericht
Ik weet nog goed toen ik in New York mijn eerste Vegan Matcha Tea Latte bestelde en eigenlijk niet zo goed wist wat ik er nou eigenlijk wat vond. Want, hype. Het heeft namelijk een…
Bekijk bericht
Scrap the egg and add tofu! En… kala namak zout. Want dat geeft deze vegan scambled tofu namelijk die eismaak waar je naar op zoek bent. Kala namak is mineraalzout uit India met een zwavelachtige…
Bekijk bericht
Deze curry staat in mijn receptenboek als preicurry, maar er zit zo veel meer in dan alleen prei. Het klinkt alleen zo leuk! Geen eicurry, maar een preicurry. Om wat meer duidelijkheid te scheppen heb…
Bekijk bericht
Lo Mein is een Chinees gerecht met eiernoodles. Alleen in plaats van eiernoodles gebruiken wij spaghetti, en in plaats van vlees gebruiken wij aubergine en natuurlijk nog veel andere groenten. Het is lekker en staat…
Bekijk bericht
Ontbijt. Ik vond het altijd een van de lastigste dingen. Nooit eerder ben ik gek geweest op brood, het is alleen verdomd makkelijk. Ik merk dat ik het zelf ook niet zo goed doe op…
Bekijk bericht
Jongens, ik denk dat ik dé beste variant van echte shoarma heb kunnen nabootsen. Sterker nog, hij is nog een stuk lekkerder ook. Voorheen deed ik gewoon wat falafel en verse andijvie op een pitabroodje…
Bekijk bericht
Hi allemaal! Vandaag een lekker, fris en vegan recept voor jullie. Mét muntyoghurt, rijst en tortillachips. Match made in heaven! 0
Bekijk bericht
2 – 4 personen | vegan, hoofdgerecht Als je graag vegan wilt eten dan zou ik zeker eens de Indiase keuken uitproberen! De kruidencombinaties smaken echt verrukkelijk! Dal is gemaakt van peulvruchten (gedroogde linzen, erwten…
Bekijk bericht
Vandaag deel ik met jullie een van mijn lievelingsgerechten namelijk: Vegan lasagne. Mét vegan kaas en bechamelsaus. 0
Bekijk bericht